Vita

Hotel Inter Continental, Düsseldorf

Ausbildung zum Koch, Commis de Cuisine

***

Grundwehrdienst bei der Bundeswehr

Hauptgefreiter / Feldkoch / Kraftfahrer

***

The Berkeley Hotel London

Demis chef de Cuisine

***

Hotel Breidenbacher Hof Düsseldorf

Demis chef de Cuisine

***

Hotel Waldhaus Vulpera, Schweiz

Chef Tournant

***

Hotel Beatus Merligen, Schweiz

Chef Tournant

***

Atlantic Hotel Kempinski Hamburg

Chef de Partie

***

Hotel im Wasserturm, Köln

Sous Chef

***

La Redoute Gästehaus der Bundesregierung, Bonn

Küchenchef

***

Balance Hotel, Neuss

Küchenchef

***

Schosshotel Lerbach, Bergischgladbach

Küchenchef

***

Gerling Konzern Köln

Küchenchef des Vorstandscasinos

***

Restaurant Velderhof, Pulheim

Inhaber und Küchenchef

***

Fernsehkoch beim Sender Vox

Über 380 Fernsehauftritte

***

Restaurant Canishof, Pulheim

Inhaber

***

Fernsehkoch beim Sender TV-Gusto

bis jetzt 28 Fernsehauftritte

***

Momentane Tätigkeit

Selbständig

Kochkurse / Leihkoch / Foodstyling / Event-Coocking / Medien